Voici les données sur un des deux litres de Mélisse Melissa officinalis- sub species-officinalis, achetés par Kobashi
Analyse GC-MS GC 5890 - MS 5972 Column: BPX5 59.85m, 0.22mm ID, 0.25um film, with constant flow helium carrier gas@pressure:194 kPa Updated 14.05.98 by Ira for essential oils analysis. Injection Volume: .05ml of oil diluted in 2ml of pentane, then .001 of a ml injected. Oven Temperatures: Start 70イ, rising 3イ/min to 250イ and held for 30 min., then 300イ held for 1 min. Total Run Time: 92.67 minute.Library to Search C:\DATABASE\WILEY275.L 0 Initial Threshold 14, Initial Peak Width 0.020, Shoulder detectionOff	Champ de Mélisse Kobashi .	Produite en République d'Irlande et distillé en Août 1996 et stockée à @~5イ. Quand cette Mélisse était fleurie elle à été coupée à 14.00 hrs. L'alambic utilisé fait 2.5 m x 2 m; 3 ou 4 couches de matière végétale ont produit 4 à 48mls. Des centaines de distillations individuelles ont crées les 4.3 litres produits. 10 tonnes d'herbes ont produit 1 litre (01% de rendement). Aucun pesticide n'a été utilisé et aucun engrais ou desherbant dans les derniers six mois avant la récolte.

RT	Component	Area%	RT	Component	Area%
6.24	1-Octen -3-ol	00.71	21.40	Geranyl acetate	01.04
6.46	6-methyl-5-hebten-2-one	00.56	21.56	Beta Bourbonene	00.39
6.68	3-Octenol	00.35	21.76	Beta Cubebene	00.68
7.97	Ocimene<(Z)-Beta->	00.06	21.84	Beta Elemene	00.77
8.21	Ocimene<(E)-Beta->	01.69	23.14	Beta-Caryophyllene	12.33
8.32	Linalool	01.39	24.34	Alpha-Humulene	01.74
10.06	Cis-Rose oxide	00.16	24.61	Allo-Aromadendrene	00.41
10.48	Trans-Rose oxide	00.12	25.61	Germacrene D	12.45
11.84	Isopulegol	00.34	26.17	Alpha-Muurolene	00.80
12.16	Citronellal	07.98	26.41	Alpha-Farnesene	00.88
15.19	Citronellol	04.73	26.73	Gamma-Cadinene	00.64
15.84	Neral	13.30	27.10	Delta-Cadinene	02.15
16.28	Geraniol	03.36	27.61	Alpha-Cadinene	00.15
16.4	Methy Citronellate	01.41	29.07	Germacradien-04-ol	00.93
17.12	Geranial	17.07	29.37	Caryophyllene oxide	01.43
18.94	Methy geranate	00.21	31.53	T-cadinol	01.28
20.12	Neryl Acetate	00.04	31.66	Muurolol-Epi-Alpha	00.24
21.19	Alpha-Copaene	01.51	32.03	Alpha-Cadinol	01.84

Cette huile a pris 8 heures pour analyser les dessins individuels des ions. RT(Temps de Retention). Quant la température s'élève dans le four l'huile passe dans la colonne capillaire (BPX5). Les composants chimiques les plus légers (qui s'évaporent plus rapidement) sortent en premier, tel 1-Octen-3-ol qui possède un RT de 06.24 minutes and le plus lourd le dernier, tel que l'Alpha-Cadinol à 32.03 minutes. Il nous a fallu beaucoup de temps pour trouver cette mélisse, belle, authentique et non- frélaté. Cet extrait de Guenther -The Essential Oils, Vol.3, 1949, p. 396, Krieger Publishing Company, Malabar, Florida, explique pourquoi: "Rendement d'huile: Le rendement de l'huile de Melissa officinalis L. est tellement reduite que le coût de production devient prohibitif. L'huile commercialisée est donc très rarement, voire jamais, pure, et consiste dans la plupart des cas de mélanges de lemongrass and citronella, ou des parties de celles-ci. En Europe elle est préparée en distillant de l'huile de citron sur de la Melissa officinalis L." Le raffinement du frelatage s'est amplifié depuis1949, donc il y a un souci croissant de trouver une huile fournie par un puriste. . Toutes les huiles Kobashi sont analysées comme indiqué ci-dessus. CECI EST UN DES 246 PRODUITS STOCKES PAR KOBASHI.

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